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殼寡糖與人類未來健康工程
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殼寡糖的保健功能之抗衰老和抗疲勞

殼寡糖的保健功能之抗衰老和抗疲勞

  • 分類:文獻(xiàn)大全
  • 作者:
  • 來源:
  • 發(fā)布時(shí)間:2015-07-27 17:47
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殼寡糖的保健功能之抗衰老和抗疲勞

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人體衰老是一個(gè)復(fù)雜的變化過程,其原因有很多學(xué)說,諸如遺傳程序說、自由基說、免疫功能下降說、內(nèi)分泌功能減低說、體細(xì)胞突變說、有害物質(zhì)蓄積說等等。尤其是老年腦病,如腦血管硬化、中風(fēng)后遺癥、霍奇金癥、老年癡呆等老年疾病對(duì)老年人健康威脅很大。

     國內(nèi)試驗(yàn)結(jié)果表明,殼寡糖能夠提高紅細(xì)胞超氧化物歧化酶( SOD)的含量。

     超氧化物歧化酶能保護(hù)核酸、脫氧核糖核酸、細(xì)胞膜、線粒體、溶酶體等免遭自由基的損害。殼寡糖則起化學(xué)反應(yīng),提高SOD的含量,消除自由基的負(fù)電荷,使其性質(zhì)由活潑趨向穩(wěn)定,損傷和破壞性也隨之減弱或消除。

     自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化反應(yīng)能引起硫基( SH)及含硫基的酶和蛋白質(zhì)變化,而殼寡糖可降低過氧化脂質(zhì)( LPO),從而減少自由基損害。

      1.殼寡糖的抗衰老作用(延緩衰老)

     (1)能刺激和強(qiáng)化人體淋巴綱胞的轉(zhuǎn)化功能,活化組織細(xì)胞、延長細(xì)胞的分裂周期,延緩?fù)嘶乃俣取?/span>

     (2)對(duì)抗或清除體內(nèi)自由基對(duì)細(xì)胞的惡性攻擊,強(qiáng)化機(jī)體的應(yīng)激能力。

     (3)對(duì)體內(nèi)呈負(fù)電的各類有毒物質(zhì)有吸附和解毒作用,解毒愈強(qiáng),壽命愈長。

      人體經(jīng)過腦力或體力勞動(dòng)后常感到倦怠、體力不支、嗜睡、有休息的欲望,稱之為疲勞。緊張且長時(shí)間腦力勞動(dòng)多造成中樞性疲勞,而重度的體力勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)主要是運(yùn)動(dòng)性疲勞,兩種疲勞有內(nèi)在聯(lián)系,協(xié)同存在。過度疲勞對(duì)人體是一種損害。

      美國學(xué)者研究,人的衰老與過度疲勞相關(guān)。中國北京地區(qū)曾調(diào)查提示,中年高級(jí)知識(shí)分子平均壽命為53.8歲,與他們工作和家庭負(fù)擔(dān)過重長期超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)密切相關(guān)。

      殼寡糖對(duì)有害刺激、高溫、寒冷、缺氧有較強(qiáng)的耐受力。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)為延長動(dòng)物存活時(shí)間,提高抗高溫能力,抗寒冷能力,延長耐受缺氧時(shí)間,通過多項(xiàng)非特異性抗力的增強(qiáng),實(shí)現(xiàn)消除疲勞,保持處于生理最佳狀態(tài)。

      2.殼寡糖抗疲勞作用

     (1)殼寡糖進(jìn)入體內(nèi),吸收后能改善人體重要器官組織的微循環(huán)。

     (2)殼寡糖可調(diào)整各組織器官更加協(xié)調(diào),提高其適應(yīng)能力。

     (3)提高體液的pH,增加堿儲(chǔ)備,有利于清除運(yùn)動(dòng)后產(chǎn)生的乳酸等物質(zhì)。

     (4)調(diào)節(jié)免疫,增強(qiáng)抗病能力,隨時(shí)清除進(jìn)入體內(nèi)細(xì)菌和病毒。

     (5)降低膽固醇,清除有毒有害物質(zhì),改善細(xì)胞通透性,迅速恢復(fù)活力。

     服用保健量殼寡糖,一個(gè)月左右多數(shù)人感到精力旺盛、體力增強(qiáng)、視物清楚、反應(yīng)敏銳,歸結(jié)于殼寡糖迅速消除疲勞的功效。

 

                                                                                     (摘自中國醫(yī)藥級(jí)科技出版社《人類健康的金鑰匙殼寡糖》第36-37頁,陳耀華主編)

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